La Chamartina

Tradición y Pasión

Proyecto gastronómico

La Chamartina es un proyecto gastronómico de la conocida restauradora Pepa Muñoz que basa su éxito en la calidad de la materia prima, especialmente en los productos de la huerta, respetando las temporadas para así obtener los productos en su punto óptimo.

Calidad del Producto

Nuestros productos de la huerta, las carnes procedentes de Galicia y de la sierra de Madrid, los pescados llegados a diario desde La Coruña y nuestros tomates únicos constituyen la base de una cocina tradicional que no deja de sorprender con su amplia y variada oferta, tanto en versión tapa como ración, muy adaptada a cada temporada.

Amplia oferta de Bodega

Pepa también cuida mucho nuestra bodega y ofrece una amplia oferta de vinos incorporando una variada relación de denominaciones de origen a unos precios muy razonables.

Un Restaurante

Con Identidad Propia

La Chamartina es un restaurante con una seña de identidad muy propia tanto por su cocina como por sus instalaciones, cómodas y amigables contando con dos terrazas (una de invierno y otra de verano) y un conjunto de salas o reservados para empresas y particulares muy confortables.

Actualmente Pepa cuenta con Borja Bachiller, un joven chef como principal colaborador en La Chamartina para poder llevar a cabo todas sus ideas.

Opiniones de Nuestros Clientes

Producto de Calidad
"Comida mediterránea con productos de muy buena calidad. Las verduras, hortalizas, en general tiene un gran sabor. Siempre es una buena opción y no es muy caro."

Silvia Parada comentario desde Trip Advisor

Los mejores tomates

"Estuve cenando en la terraza de la chamartina, un ambiente muy agradable. Sin duda, tiene los mejores tomates de Madrid, el tomate con burrata es espectacular y el salmorejo exquisito también. El servicio súper atento y amable. Sin duda repetiré muy pronto."

Lucía comentario desde TripAdvisor

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